Situado en pleno corazón del complejo turístico de Mamaia , a orillas del lago Siutghiol, el restaurante Ruby Fish & Seafood le invita a un viaje culinario único, donde la pasión por el mar y el respeto por la naturaleza se unen para crear experiencias gastronómicas inolvidables . Fundado por un veterano del mar con más de 12 años de experiencia en la gestión de flotas pesqueras, Ruby prioriza la pesca sostenible y la cuidadosa selección de los momentos de captura, garantizando que cada plato servido no solo sea delicioso, sino también saludable.
En estrecha colaboración con especialistas del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Marino «Grigore Antipa» de Constanza , el propietario garantiza que cada plato servido en el restaurante contribuya al equilibrio de los ecosistemas marinos. Con un equipo de chefs expertos en la preparación de mariscos y diversas especies de pescado, Ruby promete una experiencia culinaria que combina tradición e innovación. Gracias a la cocina abierta, los comensales pueden observar la magia culinaria en directo, y cada plato es un testimonio de la frescura y la calidad de los ingredientes.
El restaurante Ruby Fish & Seafood está ubicado en la pintoresca orilla del lago Siutghiol y ofrece una vista espectacular, disponible todo el año, ideal para comidas románticas o reuniones de negocios. Y las 300 plazas, la piscina, el pontón privado y el aparcamiento, confirman que Ruby es el destino por excelencia para los amantes del marisco, ofreciendo al mismo tiempo privacidad y comodidad.
La inauguración está prevista para el 30 de marzo de 2024. Aunque la imagen se genera con inteligencia artificial, tendrás la oportunidad de vivir esa experiencia al atardecer.
Para más información y reservas, llame al 0734500300 y prepárese para deleitarse con los sabores más exquisitos del mar en el restaurante Ruby Fish & Seafood.
