El tema de la evasión fiscal ha vuelto a poner al turismo rumano en el centro de una polémica pública, tras unas declaraciones del ministro de Economía, Digitalización, Emprendimiento y Turismo, Ambrozie-Irineu Darău, quien afirmó que "pide a los operadores de HoReCa que cesen la evasión fiscal".
La declaración generó una firme reacción oficial por parte de la Federación de Empleadores Turísticos de Rumanía (FPTR), que rechaza la idea de una evasión generalizada en el sector turístico regulado. Paralelamente, los datos públicos de la ANAF ofrecen una imagen parcial: controles y campañas temáticas, pero sin estadísticas sectoriales claras dedicadas al sector HoReCa.
Posición del ministro: "Pido a todos los que nos escuchan desde el sector turístico que contribuyan a reducir la evasión fiscal en este ámbito"
La declaración de la ministra Ambrozie-Irineu Darău se realizó en el espacio público sin ir acompañada de datos estadísticos ni de una delimitación explícita entre:
operadores con licencia y no clasificados,
casos específicos y el fenómeno general,
actividades turísticas y otros servicios en el área HoReCa.
Las organizaciones empresariales percibieron esta formulación como una asociación directa entre el sector HoReCa y la evasión fiscal , a pesar de que no estaba respaldada por ningún informe oficial ni análisis sectorial publicado por las instituciones tributarias.
Hasta el momento, el Ministerio de Economía no ha presentado un documento oficial que detalle el nivel de evasión fiscal en HoReCa, en comparación con otros sectores económicos.
La postura de los hoteleros: «El turismo con licencia no es fuente de evasión fiscal»
FPTR, organización representativa del sector "turismo, hoteles y restaurantes", afirma que las declaraciones del ministro dan la falsa idea de que los operadores económicos del turismo practican la evasión fiscal de manera generalizada.
La Federación afirma que:
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Representa a más de 3.200 empleadores y aproximadamente 59.000 empleados , es decir, un tercio de la fuerza laboral del sector;
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Las empresas miembro están autorizadas, clasificadas y sujetas a impuestos , y permanecen permanentemente bajo el control estatal;
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Según las conversaciones mantenidas con el Ministerio de Finanzas, la evasión fiscal entre los operadores clasificados y con licencia se sitúa por debajo de la media nacional.
Según FPTR los principales problemas de evasión se encuentran en:
establecimientos de restauración pública no clasificados,
estructuras de alojamiento no registradas,
actividades que no forman parte del sector turístico regulado.
En el comunicado difundido públicamente, la organización pide disculpas al ministro de Economía y advierte que generalizaciones de este tipo pueden afectar a un importante sector económico, con más de 200.000 empleados a nivel nacional.
Lo que dicen los datos de la ANAF: existen controles, no estadísticas sectoriales, al menos las públicas
La ANAF es la única institución que puede proporcionar datos oficiales sobre el cumplimiento tributario. En 2025, la institución realizó:
campañas de control dedicadas al sector HoReCa , centradas en la emisión de recibos fiscales;
actuaciones de la Dirección General de Lucha contra el Fraude Fiscal en restaurantes, bares y cafeterías;
campañas públicas como "Tienes derecho a un recibo fiscal".
Las comunicaciones de ANAF mencionan irregularidades específicas , especialmente la falta de emisión de recibos fiscales, pero no proporcionan cifras globales sobre:
La magnitud de la evasión fiscal en el sector HoReCa,
la participación del sector en la evasión fiscal total en Rumania ,
comparaciones directas entre HoReCa y otras áreas económicas.
Los informes oficiales de la ANAF y del Ministerio de Hacienda abordan la evasión fiscal a nivel general, mediante indicadores como la brecha del IVA , sin un desglose público por sectores como el turismo o la hostelería (HoReCa).
Ante la falta de datos oficiales del sector público, el debate permanece abierto y se centra más en el mensaje político y la reacción institucional que en estadísticas comparables. Hasta que se disponga de cifras claras, el turismo rumano permanece atrapado entre duras declaraciones públicas y documentos fiscales que no confirman explícitamente la magnitud del fenómeno en cuestión.
