Fue una decisión extremadamente difícil para mí. Logramos que el festival creciera de 200 participantes en la primera edición de 2009 a más de 150.000 en 2024, con mucho trabajo y muchos sacrificios. Además, el festival ya no es solo un medio para promocionar la zona, sino también un verdadero motor económico, especialmente para la gente de nuestra pequeña comunidad.
Sin embargo, si la suspensión de la edición de este año del Festival de Borscht Jurilovca Lipovenesc puede contribuir al regreso a un IVA bajo para la alimentación y el turismo, si podemos contribuir a la no imposición adicional de madres y jubilados, si hacemos que sea más fácil salir de la crisis presupuestaria, haremos este sacrificio con un corazón un poco más ligero.
A partir de ahora, comenzaremos a buscar patrocinadores y otras fuentes de financiación privada para la edición del próximo año. Podemos suspender una edición, como ya ocurrió durante la pandemia, pero en ningún caso podemos renunciar a un evento que ya se ha convertido en un símbolo del norte de Dobrogea”, declaró Eugen Ion, alcalde del municipio de Jurilovca e impulsor del festival.